Возрождение 92 Business Tycoon - Глава 2223.
Глава 929.
Последняя аранжировка действительно замечательна. Помимо некоторых проектов о Пекинской опере и Куньцюйской опере, которые они знают, есть и другие проекты, которые они видят только впервые, включая искусство, оперу, музыку и спортивные состязания. Озеро раскинулось.
Эти проекты в конечном итоге составляют то, что мы обычно называем Циньци, каллиграфию и живопись, конечно, а также еду. На протяжении тысячелетий эти проекты выполняли важную задачу по наследию нашей традиционной культуры. Фэн Ипин выбрал только некоторые из них. , Пусть эти магнаты Кремниевой долины почувствуют себя откровением.
Все они сказали: «Думаю, я снова знаю Китай».
Или скажите: «Мне очень нравится тайцзи», «У них такая красивая одежда»,
Но Мейер сказал что-то, от чего Фэн Ипин чуть не поперхнулся: «Мне это нравится. Длинного зовут Сяо. Трудно ли этому научиться?»
Должно быть, у нее сложилось хорошее впечатление о только что выступившей девушке, значит, ее умения ей тоже нравятся.
Хуан Цзинпин взглянула на Фэн Ипин, которая опустила голову и прикрыла рот рукой, кашляя, хм!
«Существует много видов флейт, некоторые из них должны быть довольно трудными»,
Фэн Ипин, опустив голову, всегда чувствовал, что ее слова имеют другой смысл. Конечно, Мейер этого не слышал. Следовательно, предполагается, что это предназначалось для него самого.
Став матерью, она действительно осмелилась что-то сказать.
«Ладно, давай выберем напиток»,
В это время они находились в месте у озера, тоже полуоткрытом, но в вестибюле было довольно тепло. На прилавке было много горячих напитков.
Естественно, это не тот кофе или горячее какао, к которым они привыкли. Помимо различных соков, есть суп с арахисом и красными финиками, молочный суп из папайи, сок тыквенного проса, красные финики, семена лотоса, белые грибы, сахарная вода… и рисовое вино.
Дамы, многие выбирают питательный и питательный суп из арахисового мармелада, который также можно использовать для ухода за кожей. Мужчины во главе с Фэн Ипином в основном выбирают рисовое вино.
Эллисон взглянул на Джобса. «Кажется, здесь пахнет сакэ?»
«Это просто наша страна. Зимой многие семьи делают рисовое вино из клейкого риса», — объяснил Фэн Ипин. «Но, строго говоря, должно быть какое-то сакэ, как это рисовое вино».
"Ой?" Эллисон чувствовал, что сегодня он действительно увидел много вещей, которые освежили его понимание.
«Возможно, вы также знаете, что винодел, производящий саке, имеет особое имя — Ду Ши. Этот Ду — фамилия китайского винного мастера Ду Канга».
«Более двух тысяч лет назад, во времена династии Цинь в нашей истории, некоторые предки перебрались на Восток, спасаясь от войны, и принесли с собой технологию пивоварения риса кодзи, что в конечном итоге привело к развитию сакэ».
«До этого им приходилось использовать другие методы изготовления вина, такие как жевание приготовленного риса во рту, использование слюны для осахаривания крахмала в рисе, а затем выплевывание и добавление воды, чтобы дикие дрожжи могли естественным образом прикрепиться к брожения и, наконец, становится вином».
Фэн Ипин считал необходимым прояснить эти вопросы.
"Хм!" Многие женщины услышали это и почувствовали себя совершенно неприемлемыми. Можно ли пить приготовленное таким образом вино?
Фэн Ипин быстро махнул рукой и подчеркнул: «Мы всегда использовали Цзюцюй для изготовления вина. Действительно, ты можешь попробовать это рисовое вино».
Услышав, что сказал Фэн Ипин, Мейер взял чашку, сделал глоток и неожиданно сказал: «Это действительно хорошо!»
Поэтому, когда они встали, многие женщины держали в руках стакан недопитого рисового вина.
И вот, наконец, появился проект, связанный с китайской едой.
На столе стоит разделочная доска. На разделочной доске лежит кухонный нож, к которому привыкли наши повара, и он больше, чем нож для разделки костей в американских семьях. Сбоку стоит тарелка с водным тофу. За столом повар с поваром. Мужчина средних лет в кепке улыбается.
«Тофу тоже изобретение нашей страны. Его изобрел принц, увлекающийся даосизмом, более двух тысяч лет назад. Он сделан из соевых бобов и имеет высокое содержание белка и низкое содержание жира, поэтому он зеленый и полезный для здоровья».
«А это один из наших китайских тофу, водяной тофу, его особенностью является использование глюкозы для производства жира, что может не только уменьшить потерю белка, но и увеличить скорость удержания воды в тофу, которая в два раза выше. как у гипсового тофу. Пойдем, — сказал он, беря тарелку.
«Понимаете, его текстура более нежная», — Фэн Ипин надел одноразовую перчатку, чтобы взять кусок тофу. Хотя он был очень осторожен, тофу все равно был сломан. «Я даже не могу это удержать».
— Я попробую, — заинтересовалась Лоранна.
Она долго размышляла двумя руками и, наконец, взяла кусок тофу целым, но всеобщее восхищение просто вырвалось наружу, и только что появилась улыбка Джобса, и он развалился на несколько частей и упал на тарелку на столе. . .
«Тофу, которое мы едим в китайском ресторане, похоже, не такой?» они спросили.
«Да, этот тофу очень требователен, когда его нарезают и готовят».
«Итак, что же это даст?» — спросил Пейдж.
Сейчас он очень интересуется китайской едой, конечно же, настоящей китайской едой.
«То, что мы сейчас делаем, называется хризантемовым тофу»,
«Тофу с хризантемой, ты добавляешь хризантему?»
«Я пойму через некоторое время», — улыбнулся Фэн Ипин, продал его и указал на шеф-повара.
Шеф-повар тут же взял тарелку с тофу кухонным ножом и положил ее на разделочную доску. Затем, ко всеобщему удивлению, один из его учеников подошел с повязкой на глазах и действительно надел ее на голову повара.
"Это?" Глядя на кухонный нож в его руке, многие из присутствующих сочли это весьма невероятным. Это не шутка.
Лао Пан и остальные тоже бросились сюда, услышав эту новость. Они покачали головами, увидев эту сцену. Остальные блюда были в порядке, такой водяной тофу, с завязанными глазами, хотел хорошо нарезать, не только они не могли, но и повара в их магазине. , то же не работает.
Но даже в этом случае их навыки владения мечом полностью победили трехзвездочных шеф-поваров Мишлен, и они с большим интересом ждут выступления своих отечественных коллег.
Ямамото протиснулся внутрь — никак, с его ростом, стоя снаружи, он не мог видеть, что происходит внутри.
«Хм», — покачал он головой, — это для выступления?
Да, Фэн Ипин в этом плане не слишком устраивал. Правда, для выступлений не используются кулинарные навыки. Однако, если ваш уровень достаточно высок, то действительно будет приятный эффект производительности.
Краер, естественно, очень заинтересован. О чем она сейчас сожалеет, так это о том, почему она не пригласила оператора?
Увидев предыдущие, она была полностью убеждена, что выступление шеф-повара будет не менее потрясающим.
Повар с завязанными глазами держал нож в руке. В этот момент быстро прозвучала «лязг» пипа, и поварской нож тут же двинулся в путь.
Хоть и с завязанными глазами, Нож в руке повара по-прежнему гладок, как текущая вода. Тофу, который сейчас не получается взять под нож, он очень послушный, не говоря уже о том, чтобы сломаться, ничего не появляется. Появляется деформация.
Что заставило всех вздохнуть с облегчением, так это то, что он не только резал очень быстро, но и делал движения большим ножом взад и вперед с лишь небольшой разницей, что пугало и ослепляло людей.
Шмидт тоже снял очки и протер глаза. По его мнению, такая картинка немного похожа на ощущение заедания кадра при просмотре видео.
Почти прежде чем все отреагировали, повар уже разрезал кусок от одного конца до другого. Он снял повязку с глаз и положил тофу, который ничем не отличался от прежнего, в миску с водой, принесенную его учеником. , Произошло чудо: тот кусок тофу, который выглядел неповрежденным, в воде на самом деле имел форму хризантемы.
Прикасаясь к чаше, хризантема плавно покачивается, словно на ветру.
"Удивительный!"
"Это невероятно!" Все засуетились вокруг.
«Это акробатика?» — пробормотал Майкл Морец.
«Нет, тебе не кажется, что это разновидность китайского кунг-фу?» — сказал Джон Доул.
Лицо Ямамото довольно уродливое.
Он знает, что для восточных блюд умение обращаться с ножом на самом деле глубоко связано с последним: чем тоньше, тем лучше вкус.
Что касается его навыков владения ножом, по крайней мере, в районе Большого залива, никто не может бросить вызов тем поварам, которые самодовольны или гордятся своими навыками ножа при разделке рыбы.
Но Клэр посмотрела на стоящего перед ней шеф-повара, ее глаза внезапно загорелись.
Она посмотрела на улыбающегося в этот момент шеф-повара и увидела по нему импульс Юань Чжэнь Юэчжи.
............
В это время в столице г-н Ван непонятно крикнул: «Просто сообщите о письме?»