Мой задний двор — это династия Тан — глава 149
Глава 152. Идеи для торговых ярмарок.
пс:
(Идет третья стража!)
Ли Инь позвала трех служанок, чтобы они отнесли кучу картошки на кухню, Ли Инь последовала за ней на кухню, Цуй Инъин с любопытством хотела последовать за ней, но Ли Инь отогнала ее.
На кухне голова Чжан Саня была такой большой, что он не знал, что делать с этой кучей картошки. Он никогда раньше не служил этой штуке.
Ли Инь взял картошку и сказал Чжан Саню: «Смотри внимательно, однажды я научу тебя».
"Да ваше высочество!" Чжан Сан присел на корточки и сосредоточился на том, как Ли Инь сдирает кожу. Он увидел, что на поверхности картошки был только тонкий слой полупрозрачной кожицы, которая отвалилась легким царапаньем, а картошка была очищена дочиста. Ли Мин умылся в воде, взял картошку и сказал: «Смотри, дело сделано, это очень просто, иди и помой всю картошку».
Чжан Сан получил приказ, позвал слуг, наблюдавших со стороны, и сказал: «Поторопитесь, почему вы все еще в оцепенении». Эти слуги были специально назначены ему Ли Инем. Как говорится, этому повару тоже нужны гарниры Ну.
Ли Ян уже давно не готовит тушеную картошку с тушеной свининой. Это действительно немного ручной работы. Он нарезал несколько картофелин кубиками, сначала положил нарезанное кубиками мясо, а затем положил бадьян и другие ингредиенты. , положить картофель при добавлении воды в рагу.
Чжан Сан все время внимательно наблюдал за приготовлением пищи Ли Инь. Перед другими он хвастался, что не имеет себе равных в кулинарии, но перед Ли Инь чувствовал себя идиотом. Блюда, которые приготовил Ли Инь, были не только неслыханными, но и восхитительными на вкус одно за другим, даже имперский повар, такой как его хозяин, не может их приготовить.
Потушив некоторое время, Ли Инь подняла горшок и попробовала его. Он почувствовал, что она почти готова, и сказал: «Пусть кто-нибудь принесет посуду в Южный двор. Кстати, вся эта картошка вареная».
"Да ваше высочество!" Чжан Сан ответил.
Когда Ли Инь собирался уйти, он кое о чем подумал и сказал: «Эту картошку не нужно чистить. Просто положите их в чистую воду и вскипятите. После того, как они будут сварены, вы и слуги на кухне возьмете по одному на вкус, а остальные будут доставлены мне. Идите в Южный суд.
Чжан Сан снова ответил. Когда Ли Инь ушел, Чжан Сан поспешно приготовил кастрюлю и начал варить картошку. Это новый продукт, и на этот раз он может снова показать его перед своими слугами. Думая о рыбе, которую у него украли в прошлый раз, он все еще ненавидел себя. , на этот раз он поклялся съесть всю картошку на глазах у слуг.
Когда Ли Инь вернулся в южный двор, Цуй Инъин болтала и смеялась с человеком у небольшого моста. Ли Инь присмотрелся и обнаружил, что это Су Моэр как раз собиралась подойти. Еще одна фигура взбежала по маленькому мосту, и Су Сяоянь тоже подошла.
Увидев Ли Инь, Су Моэр слегка покраснела и сказала: «Ваше Высочество, Сяоянь настояла на том, чтобы поднять шум и вернуться во дворец, чтобы поиграть. Моэр привел ее сюда, Ваше Высочество не обидится.
Как только Ли Инь собирался заговорить, Цуй Инъин прервала его и сказала: «Ваше Высочество тоже любит эту девушку, Сяо Янь, так с чего бы вам обижаться?» Она посмотрела на небо и сказала: «Так уж получилось, что Его Высочество приказал кухне приготовить тушеную свинину и тушеную картошку. Моэр и Сяоянь Ян, давайте останемся и поедим вместе сегодня вечером.
«Это… как это возможно!» Хотя Су Морэр сказала это, она посмотрела на Ли Иня глазами, а это означало, что даже дурак поймет.
Ли Инь тайно вздохнул в своем сердце, сказав, что три женщины играют в пьесе, и эти две женщины могут вместе петь двойную трость, он сказал: «Говорят, что лучше приходить пораньше. Спускаться."
Пока разговаривали, несколько служанок принесли ужин на вечер, Цуй Инъин одной рукой повела Цуй Инъин, а другой Су Моэр и вошла в дом.
Ли Инь последовал за ним в дом.
Попросите горничную добавить еще две миски и палочки для еды. Цуй Инъин не могла дождаться, чтобы взять кусок тушеной свинины и положить его в рот, а затем счастливо сузила глаза. Во времена династии Тан рабам и господам не разрешалось есть за одним столом, даже в комнате наложницы, но у Су Моэр был особый статус. И Цуй Инъин, и Ли Инь не заботились об этих вещах, но, по мнению Су Морэр, это было их признанием ее определенного статуса, поэтому они были счастливее.
Су Моэр последовала примеру Цуй Инъин и съела кусок. Она была ошеломлена на мгновение, а затем медленно жевала во рту, очевидно, для привкуса, она все еще была немного сдержанной, в конце концов, это была еда с Ли Инь, а Су Сяоянь этого не сделала. Это сдержанно, она жила во дворце. раньше, и еда такая же, как у Ли Инь, она ест все, что ест Ли Инь, и все блюда приготовлены Чжан Санем.
Но после переезда все изменилось. Хотя этот повар был наполовину учеником Чжан Саня, он использовал дрова, рис, масло, соль, соевый соус и уксус, раздаваемые дворцом, но вкус был другим.
Поэтому, снова попробовав кулинарные способности Чжан Саня вместе с фирменными блюдами Ли Иня, маленькая девочка с жадностью поглотила их, что очень смутило Су Моэр.
«Давай все картошку попробуем, ты чего мясо ешь!» Ли Инь добавила к трем кусочкам картофеля соответственно: «Это картофель, который можно сразу же собрать в поле, приходите и попробуйте».
Цуй Инъин некоторое время колебалась, но так и не осмелилась пошевелить палочками для еды. Ведь это совершенно странная еда, а такой пище люди инстинктивно сопротивляются странным вещам.
Увидев ее такой, Ли Инь взял одну и засунул себе в рот, и его рот наполнился ароматом.
Цуй Инъин увидела, что Ли Инь с удовольствием ест, поэтому смело съела кусок. После первой части она не могла перестать говорить. Когда Су Моэр и Су Сяоянь увидели друг друга, она тоже взяла палочки для еды и потянулась к картофелю. Тарелка с тушеной свининой и тушеным картофелем была быстро стерта.
После еды все трое все еще были довольны, Су Моер сказал: «Я не ожидал, что этот картофель будет таким вкусным, я должен купить немного, когда его соберут».
Цуй Инъин все кивала, две девушки болтали, служанка вошла снаружи и сказала, что с кухни принесли горшок с картошкой, Ли Инь знал, что картошка должна быть готова, поэтому он пошел с юга. дворе и попросил, чтобы Цзинь Дацяня вызвали.
После того, как Цзинь Дацянь пришел, Ли Инь попросил его разделить горшок с картошкой на несколько порций и отправить их Шангуаньи, Ван Иньлуну, Доу Сяньдэ, Цуй Чжан и другим, и пусть они отведают что-то новое, пусть заранее получат признание, завтра тоже хорошо Обсудите с ними уборку картофеля.
Получив приказ Ли Иня, Цзинь Дацянь немедленно послал людей, чтобы те посылали их одного за другим. Когда члены семьи прибыли в особняк Шангуаньи, Шангуань И ел со своей женой и детьми. Требование Ли Иня к чиновникам, служащим в Ичжоу, состоит в том, что все члены семьи и дети должны жить в Ичжоу так же, как сегодняшние «голые чиновники». Если все активы и родственники находятся в других государствах, цена предательства для них намного меньше, а этого Ли Инь не хочет видеть. Конечно, он не нацелен на каких-то людей, это просто система.
"Картофель?" Узнав, что Ли Иньран прислал картофель, новый вид урожая, Шангуаньи сразу же воспрянул духом. Отложив палочки, он взял три вареных картофелины размером с кулак: «Хе-хе, очень горячо!» Шангуаньи рассмеялся.
Слуга послал картошку и ушел. В это время к Шан Гуаньи подбежал ребенок с густыми бровями и большими глазами. — Отец, что это?
«Это называется картошкой!» Шангуаньи уже видел это. Несколько дней назад он проверял спелость картофеля в деревне Яншу. В это время Вэй Тьеню вытащил несколько растений, чтобы он мог их увидеть. Он до сих пор помнил удовлетворенную улыбку на лице Вэй Тенью.
Просто он хоть и видел, но не успел попробовать. Что Вэй Тьеню не знал, как есть эту штуку. Он откусил сырую картошку и выплюнул.
Теперь, когда Ли Инь принес эту картошку, Шангуаньи немного боялся что-то сказать. Однако, подумав, что его специально прислал Ли Инь, он взял один и откусил.
Именно этот укус ошеломил Шангуаньи, картошка была сочной и ароматной. Очень пушистый, действительно редко вкусный.
«Тинчжи, попробуй тоже!» Шангуаньи сунул картофелину в руку Шангуань Тинчжи, а другую отдал его жене.
В то время Шангуань Тинчжи был всего лишь шестилетним мальчишкой. Он поверил словам отца и откусил: «Вкусно!», и прожевал несколько глотков. Шангуань Тинчжи радостно сказал…
На следующий день Ли Инь отправился в офис губернатора. Увидев группу чиновников, Ли Инь с улыбкой сказал: «Как дела? Картофель, который дал тебе этот король, до сих пор тебе нравится.
«Ваше Высочество, эта картошка действительно вкусная. Я считаю, что я ел все виды деликатесов, так как я был ребенком. Но эта картошка все еще вызывает у меня аппетит». Доу Сяньде сказал первым.
Цуй Чжан не отстает: «Его Королевское Высочество, я впервые ем это, но я думаю, что это очень вкусно, лучше многих деликатесов».
Двое так сказали. Шангуаньи, Ван Иньлун и другие согласно кивнули.
Картофель в наше время не является настоящим деликатесом. Эти люди просто едят их впервые, поэтому чувствуют себя потрясающе.
Ли Инь до сих пор помнит разговор с пожилым мужчиной. Он сказал, что молодые люди по-прежнему любят есть кисло-острую картофельную крошку, но их поколению стало тошно, когда они увидели картофель, потому что картофель производится в больших количествах. В то время не было еды, поэтому он ел это, но он ел вареную картошку и печеную картошку три раза в день, что вызывало у него тошноту.
Конечно, первоначальное намерение Ли Иня привезти картошку в Ичжоу состояло в том, чтобы сначала решить проблему с едой и одеждой, но текущая ситуация намного лучше, чем он ожидал. Редкое население в начале династии Тан также привело к тому, что у простых людей было много земли. На десяти акрах собрано много урожая, особенно после того, как Ли Мин переравнял поля, рисовые поля людей были засеяны рисом, а урожая в этом сезоне достаточно для еды и одежды.
Но еда и одежда – это не та цель, которую преследует Ли Инь. Он хочет, чтобы у людей в Ичжоу было больше денег в руках. Поскольку у них нет забот о еде и одежде, люди будут стремиться к духовной цивилизации и обсуждать картины маслом Ван Гога с голодным человеком. Это ничем не отличается, но после того, как еда и одежда закончились, у людей естественным образом разовьются духовные поиски, поэтому образование больше не будет проблемой.
— Тогда, как ты думаешь, за сколько можно продать кошку этой картошки? Ли Инь перешел к этой теме. Каждая деревня в деревне Яншу посадила картофель, что составило около 20,000 40,000 му земли, и он сам посадил 20 1.2 му картофеля. В расчете на 40,000 ши за му это XNUMX миллиона ши картофеля. Если один человек съедает один котенок в день, этого картофеля достаточно, чтобы накормить XNUMX XNUMX человек в течение месяца.
Шангуаньи сказал: «Хотя этот картофель вкусный, его производят в больших количествах. Если они будут слишком дорогими, их не удастся продать. Ведь это всего лишь обычная еда. Я думаю, что цена за катти не должна сильно отличаться от цены на рис».
"Это верно!" Ли Инь согласно кивнул. Именно так думал Ли Инь. Хотя картофель свежий, его нужно продать, чтобы заработать деньги. В противном случае жители деревни Яншу не поедут туда в этом сезоне. Пьющий северо-западный ветер и желающий продать его, цена на этот картофель не должна быть слишком высокой, иначе никто не захочет его покупать. Ведь эта картошка для простых людей, а аристократическим семьям много не съесть.
Ван Иньлун задумался и сказал: «Ваше Высочество, почему бы вам просто не заплатить десять центов за ведро, которое немного дороже риса, чтобы люди были готовы сажать его в будущем, и в соответствии с тем, что Его Высочество Высочество сказал, урожай этого му - двадцать камней, а один камень - десять ведер. Му земли стоит два пенни, и теперь каждая семья в деревне Яншу засадила сорок или пятьдесят му земли, и доход этого сезона составляет сто пенни, что было невозможно в прошлом». Ван Иньлун подсчитал, что за один прыжок он также заплатит столько же, сколько его годовая зарплата.
Предложение Ван Иньлуна было одобрено многими, и Ли Инь считал так же, а затем сказал: «Потребуется время, чтобы установить цену, а затем, как ее продать, это большое дело».
— То, что сказала ваше высочество, совершенно верно. Кроме нас мало кто видел картошку. Если их вдруг продадут, никто не захочет их покупать». Цуй Тонг задумался.
Ли Инь улыбнулся: «Вот почему этот король ищет тебя. Народ важнее короля, а интересы народа должны быть поставлены на первое место, поэтому надо найти выход для народа, то есть взять До того, как купцы со всего мира уйдут, удерживая большое Масштабная выставка позволит торговцам со всего мира познакомиться с этой новой едой».
"Выставка!" Все посмотрели на меня, а я посмотрел на тебя и на какое-то время потерял дар речи.