Создатель второго измерения - Глава 458.
Глава 447.
Во время Праздника Весны кто-то тратит его на сборище родственников и друзей, кто-то тратит под воздействием китайских деликатесов, а кто-то тратит на рев Дракона-истребителя.
Семидневная трансляция «Китай на укусе языка», от подарка природы до истории об основных продуктах питания, на третий день нового года, тема сегодняшнего вечера - «вдохновение для преображения».
Том Грейнджер, известный продюсер видео для гурманов на зарубежной станции Chuyin Video Network, открыл Chuyin Video Network вовремя в 12 часов дня, чтобы посмотреть «Китай на укусе языка».
Том - уроженец Английского Королевства. Блюда английского королевства всегда называли тёмными блюдами. Многие из видео, которые Том загрузил в зарубежную версию Hatsune Video Network, также включают дегустацию и приготовление темных блюд, таких как самый классический звездный пирог, хаггис, угорь-донг и т. Д., Время от времени, я также заказываю некоторые распаковка видео консервов из сельди, пользующихся большой популярностью у публики.
Он очень интересуется китайской едой, не только классическими продуктами, такими как жареная утка и сяолунбао, но также и экзотическими продуктами, такими как лапша из улиток, вонючий тофу, соевый сок, консервированные яйца и т. Д. Том также увлечен.
Однажды Том попросил друга, который ехал в Китай, принести лапшу из улиток и попробовал ее во время прямой трансляции, но вкус вызвал у него прямую рвоту, когда он побежал в туалет, и даже вчера во время ужина чисто рвало.
Но никак, лапшу улитку приготовил сам, надо зажать нос и съесть.
Том взял лапшу с улитками вилкой и запихнул ее в рот, как пасту.
В одно мгновение в рот Тома ворвался кислый привкус кислых побегов бамбука, масла чили и каперсов. Все ароматы проникли в полупрозрачную вермишель. Для Тома это было все равно что взорвать один у него во рту. Огромная вкусовая бомба.
бум——
Здание вкуса, построенное Томом более 20 лет, рухнуло в одно мгновение.
Поскольку это была прямая трансляция, искаженное выражение лица Тома также повлияло на аудиторию и заставило их сочувствовать. Многие причитали перед экраном.
Но это потрясающе. Примерно через тридцать секунд, когда Том проглотил лапшу из улиток с супом и веерами, первое предложение, которое он выпалил, оказалось:
"Это вкусно."
Сам Том не совсем верил в свой язык, но после отвратительного вкуса вначале лапша улитки заставила его вспомнить слово «вкусно».
Публика выглядела очень удивленной, и постоянно звучали комментарии, например: «Вы верите, что англичанин сказал, что это вкусно? Он вырос, ел звездный пирог »и хотел обманом заставить меня купить лапшу из улиток. Меня не обмануть. «Этот парень может съесть целую банку селедки, не меняя лица. Я не верю ни единому его слову! » Такие комментарии приходили и уходили один за другим.
Конечно, Том наконец съел миску с лапшой из улиток. Что касается того, что его кухня проветривается уже месяц, это отдельная история.
Он закончил смотреть заголовок «Китай на укусе языка» и увидел подзаголовок этого эпизода «Вдохновение для трансформации».
Хотя документальный фильм на китайском языке, он также сопровождается английскими субтитрами. Том увидел это гладко.
В начале этого эпизода тофу на бамбуковой доске был помещен на крышу. Тофу - уникальный ингредиент Китая. Любимое блюдо Тома в китайском квартале - тофу Мапо, но теперь тофу на экране явно ему соответствует. Знание - это не одно и то же.
Сухая, твердая, темно-коричневая кожа выглядела так, будто покрылась плесенью, и Том слегка нахмурился.
Далее в документальном фильме показано, как едят этот особенный тофу.
На гриле угольной жаровни этот маленький тофу расширяется при нагревании, как попкорн. Вы можете разбить его на части, окунуть в немного приправы и подавать во рту. Он хрустящий снаружи и мягкий внутри.
Поначалу Том не мог принимать такую пищу. Квашеные продукты всегда имеют особый вкус, например, кислые побеги бамбука или консервированная сельдь. Но смотря документальный фильм, люди один за другим кладут его в рот, Том внезапно Кто-то хочет есть.
Далее идет процесс приготовления тофу. Том видел информацию, но я впервые вижу такое подробное изображение. Трудно поверить, что соя превратится в такое белое нежное желе, а вкус станет нежным и мягким. Первоначальный внешний вид совершенно другой.
Следующая сцена ошеломила Тома. Он видел, как повар быстро разрезал ножом кусок тофу и разрезал его на что-то вроде грязи, но когда он покрыл его ножом и положил в воду, он обнаружил, что тофу стал очень прекрасным. Очень мелкие кусочки тофу, в основном не битые.
«Это потрясающе!»
Том не мог не восхищаться.
В западной кухне навыки ножа также являются неотъемлемой частью. Западные кулинары умеют использовать различные ножи для выполнения операций, например, классические ломтики ветчины.
Однако шеф-повар китайской кухни может использовать только кухонный нож, чтобы завершить работу, в то время как западная еда может быть выполнена только с более чем дюжиной кухонных ножей. Это действительно потрясающе.
Помимо обычного тофу, есть молочный тофу из козьего молока, тофу из эдамаме, покрытый белыми волосами после ферментации, а также вегетарианские блюда из тофу и различные вегетарианские блюда. Откровение для глаз.
Следующие ниже соус из утки, мисо и квашеной капусты также являются китайскими деликатесами, к которым Том не может прикасаться в повседневной жизни.
Все пищевые ингредиенты в этом эпизоде - это то, что Том может видеть на рынке в будние дни, но благодаря особой трансформации он стал стилем, которого он никогда раньше не видел.
Этот метод трансформации очень похож на молекулярную кухню в некоторых современных западных ресторанах, но он передавался на протяжении сотен или даже тысяч лет.
Для сравнения: большая часть того, что Том обычно ест, - это просто переработанные продукты, которые можно приготовить в микроволновой печи, которая слишком грубая и бесплодная.
«… Все эти творческие преобразования, вкус и сублимация пищи, которую они создают, захватывают дух и составляют часть, называемую культурой, которую можно передать».
На данный момент эта серия только что подошла к концу, повествование звучит, а фоновая музыка имеет долгое очарование.
После просмотра серии Том все еще был полон мыслей. В то же время в его сердце внезапно появилось вдохновение и мысли.
«Я могу купить все эти материалы, могу ли я научиться делать тофу самостоятельно?»
Соевые бобы и гипс - обычные материалы. Том также знает некоторых друзей в китайских ресторанах в Чайнатауне и учится у них. Может, он сам приготовит тофу.
Это можно использовать как материал для первого видео. Я считаю, что фанаты Тома видели «Китай на укусе языка», и они определенно будут очень заинтересованы в производстве тофу в нем.
Думая об этом, Том тут же собрал свои вещи, надел одежду и приготовился идти за покупками на рынок.
Выйдя за дверь, зима в Лондоне все еще холодная, но Том, как ребенок, прыгает и прыгает вдаль.
(Https: //)
Адрес сайта Genius :. URL чтения мобильной версии: