Мастер канала - Глава 115
Channel Master - 115 монеты
То, что сделал Хансу, было волшебством.
Персонал, который следил за ситуацией через камеры, установленные по всему ресторану, не скрывали восхищения.
- взволнованно кричит оператор.
«Разве мы не должны сделать из этого гримёрку? ”
Сера Фиди кивает.
Было невероятно просто увидеть, как Hansoo готовит на кухне по всему миру.
Прежде всего, он завершил закуску.
Сначала кладу в нарезанные креветки разные приправы, потом складываю ингредиенты в тонкие клецки и начинаю их варить в пароварке.
Это был димсам с креветками, который отведает азиатская семья.
Их четыре.
Это была копия димсама с креветками, сделанная шеф-поваром ресторана Di Ait в Макао, который посетил Qijin TV.
Примерно через десять минут после того, как димсам был завершен, Со Хён красиво запечатлел его на пластине.
Хансу так сердито посмотрел на Сохена.
У Сохён был особый талант.
Это был талант украшать вещи. У нее была естественная эстетика, и на самом деле она довольно хорошо ловила еду.
Благодаря этому Хансу смог расслабиться. Если бы он заботился об украшениях, это заняло бы намного больше времени.
Вот как Сохён украсила его, и только после того, как Хансу закончил его повторять еще раз, она ушла с тарелкой димсам с креветками. Затем Сын Джун положил димсам с креветками на семейный стол китайцев.
Хансу пришлось приготовить еще одно блюдо еще до того, как увидеть их реакцию. Пасте требовалось некоторое время, потому что она должна была варить хлопок.
Второе, что начал делать Hansoo, - это лечить пожилую пару, итальянскую пару и австрийскую пару Амоз Буш.
Хансоо приготовил тартар из лосося и морское ушко.
Амуз-буш - это блюдо, которое усиливает аппетит перед вторым блюдом и обычно позволяет легко съесть его за один раз.
Пока Hansoo усердно готовила тартар из лосося и запекала морское ушко, китайская семья широко открытыми глазами стала смотреть на димсам с креветками на столе.
Внутри черепа была острая креветочная мякоть, имевшая форму рыбы.
Димсам с креветками они аккуратно сняли на фотоаппарат.
Другие пары, сидевшие рядом с ним, обратили на вас свои взоры. И он был слегка эластичным.
Это был димсам с креветками, красиво оформленный, как настоящая рыба.
Также палочки для еды взял немного постаревший Чан. Затем он взял димсам с креветками и положил их в заранее приготовленный маринад.
«· · · · · ·. ”
Его рвет эластичностью. Затем я покачал головой.
Сидящие рядом со мной люди склонили головы.
«Разве это не вкусно? ”
«Твое лицо жесткое. ”
Это было тогда, когда они колебались, потому что боялись, что пришли не в тот ресторан.
Китаец оторвал губы.
«Хао! Какой сюрприз! (Хорошо очень хорошо)"
Он попробовал это. Я хотел съесть больше димсама.
Жаль, что на человека выходил только один.
Тем временем к оставшимся трем столам подали тартар из лосося и забавный куст из морского морского ушка.
Раньше я колебался из-за китайца.
Это потому, что я не могу представить, каков он будет на вкус.
Еще меня волновало, что делать, если это не вкусно.
«Я сначала попробую. ”
Одна из австрийских пар, ее муж набрался смелости и взял ее за тартар из лосося.
Тартар из лосося в форме ложки был красивого размера.
Вы кладете его в рот, и он берет свою ложку и начинает медленно жевать тартар из лосося.
Влажная и мягкая плоть лосося сначала коснулась кончика моего языка, а свежий соус пропитал мою шею.
Съев горсть тартара из лосося, он закрывает глаза.
Это было блюдо, которое сделало его таким.
«· · · · · · · Auf keinen Fall! (Ни за что!) "
«Что случилось? У тебя проблемы с этим? ”
«· · · · · ·. ”
Неуверенный мужчина взглянул на тартар из лосося перед женой.
Жена, почувствовавшая этот взгляд, прищурилась.
«Что случилось? ”
«Могу я и это съесть? Это слишком мало. ”
«· · · · · ·. ”
Но она подносит ко рту холодную ложку.
Она тоже на время потеряла эластичность.
"Как это возможно? Какой аромат?"
«Одно можно сказать наверняка, мы здесь все съели. ”
«Это сочувствие. ”
Она кивает.
Тартар из лосося, который я только что съел, был настоящим искусством.
Прежде всего, фантастической была гладкая, влажная и пухлая мякоть лосося.
Я бы никогда не устану съесть сотни таких блюд.
Они обратили свой взор, чтобы перевернуть.
Горшок с морским ушком, украшенный черным джазовым соусом, увенчанный дикими овощами.
Они смотрят друг на друга и берут вилку как есть.
Ешьте, наслаждайтесь и путешествуйте.
Внезапно на их лицах появилось явное удовлетворение.
* * *
Хансу крадет пот с рукава.
Это было не легче, чем я думал.
Я пришел сюда готовить, но думал, что не умею быть поваром.
Если бы я был шеф-поваром, мне пришлось бы так страдать каждый раз, а я никогда не хотел этого.
Он выпускает только что приготовленный бифштекс из баранины, а затем приступает к приготовлению пасты.
С другой стороны, я приготовил по-кантонски жареный рис, а Сохён сильно взбила, чтобы приготовить шницель из телятины на сковороде.
Обычно этого разнообразия готовки не хватало десяти рук, но концентрация сияла ярче, чем когда-либо прежде.
Основные блюда, приготовленные Hansoo, были разложены на столах клиентов.
Они начинают снимать еду фотоаппаратом, что вам и не нужно.
Забавный куст, который я только что съел, уже залил их счастьем.
Только это стоило 400,000 25 рупий (XNUMX евро).
Но для меня было шоком, что готовки стало еще больше.
Дело было не только в этом.
Удивительно, что блюдо было таким вкусным.
Они медленно начали наслаждаться приготовленными основными блюдами.
Я не хотел так быстро так хорошо провести время.
Я хотел, чтобы это впечатление продолжалось дольше.
Азиатская семья кричала Ён Хао (), ела жареный рис и жареную рыбу по-кантонски, а австрийская пара извергала восхищение шницелем, который был лучше, чем их родная еда.
Пожилая пара съела нежно приготовленный бифштекс из баранины и расцвела от смеха, а пара, которая готовила итальянские блюда, также наслаждалась пастой и ризотто.
Затем Хансу вздохнул.
Хансу попросил меня подать десерт, а через некоторое время вышел из кухни.
И он посмотрел на Вознесение и спросил.
«У вас по-прежнему много клиентов? ”
«Нет, у нас осталось четыре команды. Экипаж отослал всех остальных гостей обратно. Вместо этого он сказал, что первым возьмет стол за ужином. ”
"Как у тебя работа? ”
«Я ничего не могу сделать. Я просто обслуживаю и мою посуду. Мой брат беспокоится больше всего. Вы так волновались за своего брата. ”
В это время ток, который оглядывал магазин, проник внутрь.
Он подошел к Хансу и сказал:
"У тебя все нормально? ”
"Да, я в порядке. Тебе не тяжело? ”
«Почему я в беде? Просто объясните это гостям, как вы объяснили. ”
«Но даже лучше запомнить это так. ”
Сначала Хансу попытался объяснить приготовление еды самостоятельно.
Но на это не хватило времени.
В большинстве ресторанов работают су-шеф-повара или повара, поэтому они помогают, но был только один Сохён, который мог это сделать.
Так что Hansoo пришлось накрыть всю посуду, а времени совсем не было.
Тогда мы решили эту проблему.
Поскольку возможно использование пяти языков, таких как корейский, английский, японский, немецкий и французский, объяснение Hansoo было доставлено гостям, пришедшим в ресторан.
Что удивило Хансу, так это то, что он вспомнил то, что только что сказал однажды, и перевел это на язык другой страны.
Это означало, что память была такой сильной.
Хансу, который разговаривал с ними двумя, подошел к людям, которые закончили есть.
Первое, что подошло ближе, - это пожилая пара, заказавшая курсы французского.
«Мадам, Монсье, как вам это нравится? ”
Пожилая пара улыбнулась и ответила на вопрос Хансу по-французски.
«Конечно, таких отличных ресторанов прошло много времени. ”
"Спасибо. Спасибо, что получили удовольствие от еды. ”
Это было тогда.
- спросила старушка осторожным голосом, как будто приняла Хансу за официантку.
«Если вы не против, могу я встретить здесь шеф-повара? ”
"Да? Шеф? ”
«Да, я бы хотел познакомиться с поваром, который готовит такие вкусные блюда. ”
Хансу ярко улыбается и открывает рот.
«Сегодня я являюсь владельцем-поваром по приготовлению пищи. ”
"· · · · · · · Действительно? ”
Старушка посмотрела на Хансу с невероятным лицом.
Хансу кивает.
«Да, мне очень жаль, что я не пришел и не объяснил, как готовить сам. Я был так занят, что не мог позволить себе выйти. ”
«Подожди, это блюдо приготовил кто-то другой, верно? ”
- спросила она, указывая на кухню, которую ест азиатская семья.
Хансу качает головой.
«Нет, это я тоже сделал. ”
"· · · · · · · Невероятный. ”
Глаза старушки расширяются от восхищения.
"Фантастика. Вам действительно понравилась еда. Но я никогда не думал, что такой молодой человек станет поваром. ”
«Иногда я это слышу. Наслаждайтесь остальным временем. ”
Хансу посмотрел вниз и на этот раз подошел к столу, за которым ела китайская семья.
«Еда тебе по вкусу? ”
"Да, это так. Мне на самом деле понравилось. ”
«Какое блюдо вам больше подходит? ”
«У меня был лучший димсам с креветками. Но было жаль, что был только один. Я хотел получить от этого больше удовольствия. На самом деле, они часто едят димсам с креветками во время диеты, что лучше, чем димсам с креветками. ”
Хансу красиво улыбнулся тому, что он сказал.
Это привело к оценке, что это было вкуснее, чем помощь.
Вы не слышали лучшей оценки.
«Ты что, шеф-повар? ”
Хансу кивает.
«Да, я шеф-повар. ”
Он засмеялся и сказал.
«Думал, что было грубо разговаривать с ними раньше, но я подслушал. И я знал, что ты шеф-повар. ”
"Вы говорите по-французски? ”
«Да, я часто езжу во Францию по делам. На этот раз я хотел поехать в отпуск с семьей, но приехал сюда в гости. ”
"Понимаю."
Тогда китаец достал визитку Хансу.
«Вот моя визитка. ”
На визитной карточке было только имя короля Лаврентия.
Король Лаврентий? Это кто? ”
Это было тогда, когда Хансу склонил голову.
Он улыбается и открывает рот.
«Я опаздываю на свое представление. Ха-ха, один из моих ресторанов - Diet. ”
«· · · · · ·. ”
Хансу смотрит на него с застывшим лицом.
Мастер канала - 116