Беззаботный принц династии Тан - Глава 184
Глава 184. Длинный первый этаж, полный фантазий.
Как недавно открывшийся ресторан, первый этаж Chang'an стал процветающим за короткий период времени. Это очень впечатляюще, и внимание почти к первому ресторану в Чанъане, которое всегда считалось первым рестораном в Чанъане, почти переполнило всеобщее внимание. Это, конечно, привлекло бесчисленное количество ревнивых глаз.
Поэтому, когда повсюду в Чанъане не было подходящей свинины, многие владельцы ресторанных магазинов втайне вздохнули с облегчением - без фирменных блюд вы, наконец, оказались на одной стартовой линии с нами на первом этаже, верно?
Однако Ли Синь покачал головой и спокойно сказал этим людям действиями: ответ на этот вопрос - нет.
Некоторое время назад, из-за ограниченных продаж Erguotou Ли Синь, его влияние уже давно омрачено блюдами из свинины, которые имеют не менее восхитительный вкус.
Теперь Ли Синь поднял приказ об ограничении покупок Эргуотоу большим взмахом руки. Между прочим, он также сделал на Erguotou 20% скидку в течение трех дней подряд, полностью выполнив обещание Чжао Кэ клиентам в ресторане в то время.
Какое-то время продажи Erguotou резко увеличивались, быстро расходуя запасы, оставленные винодельней округа Ланьтянь за это время. К счастью, продукция винодельни всегда была очень приятной, поэтому не стоит беспокоиться об отсутствии на складе в этом отношении.
Владельцы магазинов, которые думали, что могут отдышаться, были ошарашены: «Что? Разве это не означало, что с производством этого вина что-то не так? Как это удалось решить в это время? »
Что еще страшнее, еще впереди.
В течение долгого времени Ли Синь поднимал шум из-за блюд из свинины и не слишком много думал о других блюдах, таких как курица, утка, рыба и овца. Такая психология чем-то напоминает производителей чипов на «фабрике зубной пасты» в более поздних поколениях - почему вы торопитесь выпускать все хорошее сразу? Так же, как выжимайте зубную пасту, выжимайте понемногу, чтобы поддерживать долгосрочную привлекательность и конкурентоспособность.
Теперь, когда свинины нет, для Ли Синя, естественно, пора «выжать» что-то новое.
В результате одно за другим появились классические блюда, такие как курица в соевом соусе, тушеная рыба и белая курица. Курица в соевом соусе и тушеная рыба, естественно, излишне говорить, что это блюда, которые никогда раньше не видели люди династии Тан, вкус новый и тонкий, что соответствует вкусу и эстетике людей, и, конечно же, есть привлек много цвета. Ресторан Bai Zhan Ji также получил единодушную похвалу от покупателей за его уникальный соус для окунания, приготовленный из соевого соуса Ли Синя.
Из-за любви людей к этому блюду Чжао Кэ даже открыл витрину, где продавали белых цыплят в углу на первом этаже первого этажа. Покупатели могут либо сесть в магазине и спокойно поесть, либо воспользоваться этим. Пройдя мимо, зайдите и купите один, чтобы забрать домой и с комфортом поделиться с семьей.
Благодаря этим разнообразным новым блюдам репутация Changyilou в период нехватки свинины не только не снизилась, но и выросла. Когда все говорят о Чанъиллоу, тон всегда непреднамеренно выявляет какие-то ожидания. : «Есть ли в последнее время на первом этаже Чанчана новые блюда?»
Можно сказать, что отныне первый этаж Чанъань по праву стал флюгером чанъаньской кухни. Какие бы новинки ни были, другие рестораны постараются максимально имитировать их. Даже если это Исяолу, ему придется отказаться от так называемой сдержанности «первого этажа Чангань», чтобы последовать его примеру.
Однако всем известна известная поговорка: первый, кто это сделает, - гений, второй - посредственный человек, третий - глупец.
Посетители часто не любят такое последующее поведение. Даже если оно будет вкусным, его не продадут ни за какую цену. В конце концов, он, вероятно, не сможет получить «недостоверную» оценку, что действительно неблагодарно. Более того, большинству ресторанов сложно имитировать вкус блюд на первом этаже, даже если вкус шесть или семь. Естественно, желаемого эффекта такой подход не принесет.
Крупные рестораны здесь считали первый этаж Чана занозой в глазах, днем и ночью думая обрушить первый этаж Чана, но Ли Синь их вообще не взял.
По мнению Ли Синя, с таким количеством китайских деликатесов более поздних поколений, борьба с этими ресторанами Датанга - это просто атака уменьшения размерности. Как может быть причина проиграть? Почему бы не подумать о следующем шаге в продвижении свинины?
Поэтому в результате его преднамеренной операции на улицах рынка постепенно появились тайны выращивания свинины и умерщвления свиной крови для удаления рыбного мяса. Утверждение, что вся свинина, используемая на первом этаже Чанъань, пришла из округа Ланьтянь за пределами города Чанъань, также появилось бессознательно.
Крупные рестораны услышали эту новость, как группа голодных волков, почувствовавших запах мяса, отправили людей в графство Ланьтянь, чтобы проверить ситуацию, и даже некоторые большие семьи отправили людей в графство Ланьтянь, чтобы пораньше купить свинину.
Ли Синь сидел во дворце царя Чу и удовлетворенно кивнул, когда услышал новость, которую доложил Чжао Кэ.
Судя по полученным им новостям, когда он распространял секрет свинины, жители нескольких округов вокруг Чанъаня также начали пытаться разводить свиней таким образом. Однако, поскольку свиньям требуется время, чтобы вырасти, единственным местом, где можно за короткое время поставить большое количество свинины в Чанъань, является округ Ланьтянь, где почти все люди разводят свиней. Они были первыми, кто узнал об этом, поэтому они первыми начали причастие свинины, так что они получили большой первый бонус.
Это именно то, чего хотел Ли Синь.
Как и Датан Сяосянь Ван, пожалуйста, соберите его: () Литература Датан Сяосянь Ваня имеет самую быструю скорость обновления.